Zafferano Italiano Purissimo in stimmi. Vasetto da 1.0 gr.
25,00€
Zafferano italiano coltivato e lavorato interamente a mano.
Descrizione
Zafferano in stimmi (pistilli) italiano
Lo zafferano è coltivato senza l’utilizzo di concimi chimici e prodotti antiparassitari. La raccolta, la mondatura (separazione degli stimmi dal resto del fiore) sono eseguite completamente a mano per non danneggiare il prodotto. Per preservare al meglio colore e aroma l’ essiczione avviene il giorno stesso della raccolta.
SCARICA dal nostro sito le istruzioni di utilizzo a questo link: https://www.saffroneer.it/wp-content/uploads/2022/04/Istruzioni-uso-zafferano.png
Il vasetto da 1.0 gr di Zafferano in stimmi consente di preparare circa 10 porzioni del calssico risotto alla milanese
Questa spezia si conserva al riparo da luce, umidità e fonti di calore: se correttamente conservato, ha un tempo di conservazione pari a 5 anni.
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